Έργο LIFE-IP CEI-Greece – Διοργάνωση Ημερίδας Ενημέρωσης για την αξιοποίηση αποβλήτων του τομέα αγροδιατροφής
Το Υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας (ΥΠΕΝ), το Πράσινο Ταμείο και το Τμήμα Περιφερειακής & Οικονομικής Ανάπτυξης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ), διοργανώνουν και σας προσκαλούν στην Ημερίδα Ενημέρωσης με θέμα: «Ευκαιρίες αξιοποίησης αγροδιατροφικών αποβλήτων στη Στερεά Ελλάδα» στις 13-09-2024 και ώρα 06:00 μ.μ, στην Άμφισσα στο Μεγάλο Αμφιθέατρο του Πανεπιστημίου, στο πλαίσιο του Έργου LIFE-IP CEI-Greece – LIFE18 IPE/GR/000013 «Εφαρμογή
Η Lidl Ελλάς ρίχνει στην αγορά φρούτα και λαχανικά με ατέλειες» — άρθρο για πρακτική μείωσης food waste στην εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων
Η Lidl Ελλάς ρίχνει στην αγορά φρούτα και λαχανικά με ατέλειες Με νέα πρωτοβουλία, η Lidl Ελλάς καλεί τους πελάτες της να επιλέξουν τη σακούλα «Επίλεξέ με», βάρους 4 κιλών, έναντι €2,00, συμβάλλοντας στη μείωση της σπατάλης τροφίμων και εξοικονομώντας ταυτόχρονα χρήματα από τις καθημερινές τους αγορές. Η σακούλα περιλαμβάνει φρούτα και λαχανικά βάσει της
Το 70% των νοικοκυριών με παιδιά σπαταλούν περισσότερα τρόφιμα
Σε Ισπανική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Frontiers in Nutrition, τα ευρήματα δείχνουν ότι οι οικογένειες με μικρά παιδιά και εφήβους είναι αυτές που σπαταλούν τα περισσότερα τρόφιμα, ενώ οι μονογονεϊκές οικογένειες και αυτές με ενήλικα παιδιά σπαταλούν τα λιγότερα. Η έρευνα αυτή ανέλυσε την ποσότητα των τροφίμων που απορρίπτονται από τις οικογένειες, ιδίως εκείνες με παιδιά,
ΟΗΕ: Η σπατάλη τροφίμων τρομάζει την παγκόσμια κοινότητα
OHE: Η σπατάλη τροφίμων τρομάζει την παγκόσμια κοινότητα Τα Ηνωμένα Έθνη εξέδωσαν ανησυχητικά στοιχεία για την παγκόσμια σπατάλη τροφίμων, την ώρα που παρουσιάζονται δραματικές ελλείψεις και ανθρωπογενείς λιμοί. Πάνω από 1 δισεκατομμύριο γεύματα σπαταλώνται κάθε μέρα, προειδοποίησε το πρόγραμμα του ΟΗΕ για το περιβάλλον (UNEP). Η έκθεση 2024 UNEP Food Waste Index Report, δημοσιεύθηκε την Τετάρτη (27
Η βελτιωμένη ψύξη θα μπορούσε να σώσει τους μισούς από τους 1,3 δισ. τόνους τροφίμων που σπαταλούνται κάθε χρόνο παγκοσμίως
Η “Πλήρης ψύξη” λύση για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων. Περίπου το ένα τρίτο των τροφίμων που παράγονται παγκοσμίως κάθε χρόνο πηγαίνει στα σκουπίδια, ενώ περίπου 800 εκατομμύρια άνθρωποι υποφέρουν από πείνα, σύμφωνα με τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ. Μια νέα μελέτη του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν καταλήγει στο συμπέρασμα ότι σχεδόν τα μισά από
Τα ξενοδοχεία Αττικής στη Συμμαχία για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων
Oι ξενοδόχοι της Αθήνας στη Συμμαχία για τη μείωση της σπατάλης των τροφίμων Οι ξενοδόχοι έχουν ήδη προσφέρει μέχρι σήμερα περισσότερες από 170.000 μερίδες τρόφιμα Η Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών – Αττικής και Αργοσαρωνικού προσχώρησε στην εθελοντική συμφωνία συνεργασίας «Συμμαχία για τη Μείωση της Σπατάλης Τροφίμων». Η Ένωση, η οποία μέσα από την στενή συνεργασία της με το
